常見的食療方式有哪些?


雖然說食療效果見效較慢,但比起藥物養生更加的安全健康,低成本,而且補充營養全面。同時,食物進食分不同的方式,也導致了食物療法分多種,下面我們就來看看大家經常用的食療方式有哪些!

1、粥類。粥類食療方式包括了食物療法和藥療的雙重效果,它操作簡單,用米加水煮成粥之後在加入一些藥物或者藥汁即可,在古今食療中是應用最多的。例如對於脾胃虛弱的朋友而言,在熬制糯米粥或者粳米粥時加入適量的蔥薑,熬制的薑粥便可以實現調理脾胃虛寒的效果。容易感冒的朋友在熬制糯米粥的時候加入蔥薑,煮熟後兌入一杯醋,經常飲食還可以實現治療感冒,預防感冒的效果。

2、梗類。羹類食療方式以肉、蛋、奶或者某些藥物食材等為主要原料其熬製成較稠厚的湯類食用。例如將百合、蓮子、銀耳加入水後煮熟熬製成粘稠湯汁,然後加入定量的冰糖,冷卻後食用可以有效治療多夢、焦慮、健忘的效果。

3、茶類。將茶葉或者不含茶葉的藥物粉碎或製成粗末類製品,然後用水沏茶或者熬煮後如同飲茶般食用,達到治療效果。例如以中藥菊花用熱水沖泡後頻頻服用可有效治療頭暈目眩的效果,另外也是脂肪肝食療的好選擇。

4、藥酒。藥酒泡制同樣也是食療的常見方式。在白酒當中加入枸杞、西洋參、鹿茸或者其他的一些中藥,每天定量飲食以實現通血脈、驅寒氣的效果,但藥酒不適合肝腎功能不全或者不飲酒者。

常見的中醫食療方式就為大家介紹到此了,安全健康,低成本,所以,現如今十分的受歡迎。





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