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Dec 22,2023 Joy
亞麻籽油的正確吃法與禁忌：營養之源，健康之道
首先，亞麻籽油不適合加熱。因為亞麻籽油中最重要的營養成分是a-亞麻酸(omega -3)，輔酶q10 功效這是一種非常活躍的多不飽和脂肪酸，也是一種天然抗氧化劑。一旦加熱到45度以上，這種營養物質就會開始被破壞。溫度越高，加熱時間越長，a-亞麻酸破壞越嚴重。所以我們吃亞麻籽油最好不要高溫炒。其次，開...
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