非常便宜的健康食品

在預算緊張的情況下健康飲食可能具有挑戰性。

許多營養豐富的食物都非常昂貴,這就是為什麽有些人選擇廉價的垃圾食品的原因。

但是,您可以購買許多價格合理的健康食品,而且很容易添加到飲食中。

1.西蘭花

西蘭花是一種便宜的蔬菜,每頭平均價格為1.64美元,它幾乎提供了您需要的每種營養素。

它特別富含維生素C,可作為抗氧化劑,並可以增強您的免疫係統。隻需一杯就能滿足您日常需求的135%。

此外,它還富含維生素K和葉酸,兩者均在血液凝結和預防某些神經管先天性缺陷中起作用。

研究表明,西蘭花中的營養物質和抗氧化劑可能有助於預防慢性疾病,例如癌症和心髒病。

您可以品嘗生西蘭花或生西蘭花。它通常添加到沙拉,砂鍋菜和湯中。

2.洋蔥

洋蔥是一種受歡迎的蔬菜,具有許多健康益處,而且價格往往較低。在大多數商店中,它們的售價約為每磅1美元(0.45千克)。

它們因富含某些抗氧化劑而聞名,這些抗氧化劑可以預防心髒病,糖尿病和某些類型的癌症。

此外,洋蔥還提供少量的幾種營養素,包括維生素C,錳,維生素B6和鉀。

一小部分洋蔥可以使用很長一段時間,它們的多功能性和風味使其成為任何菜肴的絕佳添加。

3.袋裝菠菜

袋裝菠菜非常健康,而且幾乎總是價格合理。大多數商店都以每2盎司9盎司(255克)的袋子出售它。

菠菜富含維生素K,在骨骼健康和降低心髒病和癌症風險中起著重要作用。

另外,菠菜還提供增強免疫力的維生素A,維生素C,葉酸和。

像其他多葉綠色蔬菜一樣,菠菜也含有有益的植物化合物。它們具有減少炎症和預防細胞損傷的能力,有助於預防慢性疾病。

將菠菜納入飲食很簡單。您可以將其添加到沙拉,砂鍋菜和湯中。也可以將其摻入冰沙中以增強營養。

5.紅薯

地瓜非常健康,是您可以買到的最便宜的蔬菜之一。

每磅僅0.92美元,它們提供了令人印象深刻的大量維生素和礦物質,對健康有很多好處。

它們的β-胡蘿卜素含量特別高,可在體內轉化為維生素A。每天隻有一根紅薯滿足您369%的維生素A的需求,維生素A對眼睛健康起著重要作用。

甘薯還含有適量的B族維生素,維生素C,鉀和纖維。研究表明它們可能具有抗炎作用,有助於降低罹患癌症和糖尿病等慢性疾病的風險。

您幾乎可以將紅薯與任何菜肴搭配使用,並且很容易通過蒸,烘烤或烘焙來製備。

 

Top