中國菜 | HONGKONGGW

Aug 11,2022 Jenny

色香味俱全的金菇西蘭花，按照淘大食譜做准沒錯

金菇也叫金針菇，它在自然界中廣泛分佈，有很高的藥用食療價值的菌類。金針菇可以在黑暗的環境中生長，是屬腐生營養型的異養生物，它還可以在一些白楊柳，柳樹，榆樹等這些闊葉木的枯樹和樹樁上生長。金菇作為家常菜，營養豐富，做法多樣，是全家都愛吃的一道菜。金菇裡面含有人體所需的多種氨基酸，樸菇素物質，還有豐富的...

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Jun 23,2020 Annabelle

中國菜推薦：蠔豉雞做法

份量：4產量：4至6份配料：8隻雞大腿鹽和胡椒粉調味1（10液體盎司）瓶蠔油2茶匙蒜末¾杯白糖第1步：將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。第2步：將雞大腿放在塗有油脂的9x13英寸烤盤中。加入鹽和胡椒粉調味，然後在預熱的烤箱中烘烤約25分鐘。第3步：同時，在一個中號碗中混合蠔油，大蒜，糖和水。...

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