最近新聞裏說很多老年人花巨資買保健品，營養補充品推薦耽誤了病情，損害了健康。

一時間成為人們對保健品充滿了各種社會疑慮。到底是吃，還是可以不吃呢?

常常有朋友問：

作為一個營養學家，你在日常生活中吃各種各樣的保健品嗎?

比如維生素片、鈣片，比如葡萄籽、花青素、魚油膠囊，營養補充品推薦還有蜂王漿人參、阿膠、燕窩等傳統補品，你更喜歡吃哪個?

你怎么知道?有人說30歲以後適合吃保健品，也有人說40歲以上需要吃。

在這裏，我以自己為例，與大家分享我對保健品的判斷和選擇。

首先，日常三餐是本，營養補充品推薦不能用保健品來替代健康發展飲食。

我主要通過三餐來補充營養，追求食物的質量和多樣性。

食物中的保健成分比少數保健品豐富得多，而且相互平衡，更安全。

研究一次又一次地表明,

一些提取的維生素或保健成分，並不能實現食用天然食品和健康飲食的長期益處。

單一的成分攝入過多就有一個可能發展產生副作用，而搭配合理的健康中國飲食文化不會自己帶來某種成分過量的危險。

例如，單吃維生素 E 膠囊不如吃堅果、油籽、豆類和全穀物。

這些食物都是維生素E的來源，但同時還給身體帶來蛋白質、慢消化澱粉、多種B族維生素、多種抗氧化物質等。

服用維生素 E 膠囊不會降低患心血管疾病的風險，但是富含堅果油籽和全穀物豆類的健康飲食可以。

不吃三餐，食物質量很差，卻迷信很多昂貴的營養保健品，那就是舍本逐末。

遺憾的是，這種人真的存在很多啊，特別是中老年人。

其次，在飲食或指標異常的情況下，可根據情況補充一些營養素或保健品。

人有時候不能保證每天合理的飲食。健康人在某些特殊情況下可以補充營養，如飲食不良、營養缺乏、緊張應激，或孕期、哺乳期。

例如，外出開會、旅遊等情況下，我覺得吃全麥食品較少，覺得 B 族維生素不夠，就會服用複合型 B 族維生素。

如果覺得蔬菜水果不足，就吃一兩片維生素C片。

奶類和豆制品吃少了，會補充就是一粒200毫克的鈣片。

在冬天日照時間不足，我會充分考慮補維生素D。

上班長時間盯著電腦，眼睛很累。我會考慮增加維生素a。

例如，外出開會、旅遊等情況下，我覺得吃全麥食品較少，覺得 B 族維生素不夠，就會服用複合型 B 族維生素。

如果覺得蔬菜水果不足，就吃一兩片維生素C片。

奶類和豆制品吃少了，會補充就是一粒200毫克的鈣片。

在冬天日照時間不足，我會充分考慮補維生素D。

上班長時間盯著電腦，眼睛很累。我會考慮增加維生素a。

雖然這些不太可能取代健康飲食的長期益處，但至少在短期內，它們可以彌補供應的不足。

是否需要補充維生素，主要與食物含量和工作壓力有關。

不過，如果企業因為學生年齡增長，咀嚼能力水平下降、消化能力有所下降，缺乏維生素的風險進行更大一些，所以對於老年人可能影響相對更需要通過適當補充適量的維生素，使其能夠達到推薦的供給量，而不是把它們當藥吃。

如果有高血脂、高血糖等情況，也可根據身體狀況選擇服用相應的保健品。

但是，重要的是要注意，經過一段時間後，身體的變化，那么服用這些補充劑也應該進行調整，而不是長期不斷地使用。傳統的營養補充劑也是如此。