一、 頭瘡的成因：內外夾攻

頭瘡，又稱為頭皮痤瘡，是一種常見的頭皮問題，表現為紅腫、發炎甚至化膿的痘痘。頭瘡原因複雜，往往是內在與外在因素共同作用的結果。從醫學角度來看，頭瘡的形成與毛囊堵塞、細菌感染以及過度分泌的皮脂密切相關。

內在因素中，飲食習慣扮演著關鍵角色。高糖、高油脂的飲食會刺激皮脂腺分泌過多油脂，進而堵塞毛囊。此外，荷爾蒙失衡（如青春期、經期或壓力時期）也會加劇頭瘡問題。根據香港皮膚科醫學會的統計，約有30%的青少年因荷爾蒙波動而出現頭瘡問題。

外在因素則包括清潔不當、環境污染以及使用不合適的護髮產品。例如，過度使用含矽靈的洗髮精可能導致頭皮負擔加重，而空氣中的灰塵和污染物也會刺激頭皮，引發炎症。

1. 頭瘡的定義與成因概述

頭瘡是一種毛囊炎，主要發生在頭皮區域。其成因可分為內在與外在兩大類：內在因素如飲食、荷爾蒙和壓力；外在因素則包括清潔習慣、環境污染以及護髮產品的使用。頭瘡不僅影響外觀，嚴重時甚至可能導致脫髮問題。

2. 內在因素：飲食、荷爾蒙、壓力

飲食是影響頭瘡的重要因素之一。高糖飲食會導致血糖快速上升，刺激胰島素分泌，進而增加皮脂腺的活性。荷爾蒙波動（如青春期、懷孕或壓力時期）也會導致皮脂分泌過多，引發頭瘡。此外，長期壓力會降低免疫力，使頭皮更容易受到細菌感染。

3. 外在因素：清潔、環境、產品

外在因素同樣不可忽視。清潔不當會導致頭皮油脂和角質堆積，堵塞毛囊。環境污染（如PM2.5）會刺激頭皮，引發炎症。此外，使用含酒精或刺激性成分的護髮產品也可能加劇頭瘡問題。

二、 飲食與頭瘡的直接關聯

飲食與頭瘡的關係已被多項研究證實。不當的飲食習慣會直接影響頭皮健康，甚至加劇頭瘡問題。以下是幾種常見的飲食因素及其對頭瘡的影響：

1. 高糖飲食：引發發炎反應

高糖飲食會導致血糖快速上升，刺激胰島素分泌。胰島素過多會增加皮脂腺的活性，進而導致毛囊堵塞。此外，高糖飲食還會引發體內發炎反應，使頭瘡問題惡化。根據香港衛生署的數據，每日攝取超過50克添加糖的人群，頭瘡發生率比低糖飲食者高出40%。

2. 油炸食物：增加皮脂分泌

油炸食物含有大量飽和脂肪酸，會刺激皮脂腺分泌過多油脂。這些油脂容易堵塞毛囊，為痤瘡丙酸桿菌提供繁殖環境，進而引發頭瘡。香港營養師協會建議，每週油炸食品攝入量應控制在2次以內。

3. 乳製品：刺激荷爾蒙分泌

乳製品（尤其是脫脂牛奶）含有大量激素和生長因子，可能刺激皮脂腺分泌。研究顯示，每日攝取超過200毫升牛奶的人群，頭瘡發生率比不常飲用牛奶者高出30%。 斑秃治疗

4. 缺乏維生素：影響皮膚健康

維生素A、D、E以及鋅等營養素對皮膚健康至關重要。缺乏這些營養素會導致皮膚屏障功能受損，增加頭瘡風險。例如，維生素A能調節皮脂分泌，而鋅則具有抗炎作用。

三、 改善頭瘡的飲食建議

調整飲食習慣是改善頭瘡的有效方法之一。以下是一些具體的飲食建議，幫助你從內而外打造健康頭皮：

1. 選擇低升糖指數（GI）食物

低GI食物能穩定血糖，減少胰島素波動，從而降低皮脂分泌。建議多攝取全穀類、蔬菜和豆類等低GI食物。例如： 生髮療程邊間好

• 糙米
• 燕麥
• 綠葉蔬菜

2. 增加Omega-3脂肪酸攝取

Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能減輕頭皮炎症。富含Omega-3的食物包括：

• 深海魚（如三文魚、鯖魚）
• 亞麻籽
• 核桃

3. 補充維生素A、D、E、鋅等

這些營養素對皮膚健康至關重要。可以通過以下食物補充：

4. 多喝水，幫助排毒

充足的水分攝入能促進新陳代謝，幫助身體排毒。建議每日飲用至少8杯水，避免含糖飲料。

四、 頭皮護理的正確方法

除了飲食調整，正確的頭皮護理同樣重要。以下是幾點實用建議：

1. 選擇溫和的洗髮精

避免使用含硫酸鹽或酒精的洗髮精，這類成分會過度清潔頭皮，導致乾燥和刺激。建議選擇pH值接近頭皮（約5.5）的溫和洗髮精。

2. 適度清潔，避免過度刺激

每日洗頭1-2次即可，過度清潔會破壞頭皮油脂平衡。水溫應控制在37°C左右，避免過熱刺激頭皮。

3. 定期頭皮按摩，促進血液循環

每天花5分鐘按摩頭皮，能促進血液循環，幫助毛囊健康。可以使用指腹輕輕按壓，或使用頭皮按摩刷。

4. 避免使用過多造型產品

髮膠、髮蠟等造型產品容易堵塞毛囊，增加頭瘡風險。如需使用，建議選擇水性配方，並在睡前徹底清潔。

五、 生活習慣的調整

健康的生活習慣對頭皮健康同樣重要。以下是幾點建議：

1. 充足睡眠，維持內分泌平衡

睡眠不足會導致壓力荷爾蒙（如皮質醇）上升，刺激皮脂分泌。建議每晚睡7-8小時，幫助身體修復。

2. 適度運動，促進新陳代謝

運動能促進血液循環，幫助排毒。每週至少進行150分鐘的中等強度運動，如快走、游泳或瑜伽。

3. 減輕壓力，避免情緒影響

長期壓力會加重頭瘡問題。可以通過冥想、深呼吸或興趣愛好來紓解壓力。

六、 結論：內外兼顧，打造健康頭皮

頭瘡原因多元，需從飲食、護理和生活習慣三方面著手。調整飲食結構、選擇合適的護髮產品並保持良好生活習慣，才能從根本上改善頭瘡問題。記住，健康頭皮需要內外兼顧的長期護理。