您是否需要更多Omega-3?

有很多證據表明omega-3支持心血管健康。但是,新的研究表明,無論您的飲食中攝取了多少Omega-3,您可能甚至還需要更多以獲取更多的健康益處。這是omega-3s的細目分類,最新劑量研究以及攝取omega-3s的最佳方法。

分解Omega-3

Omega-3是一種多不飽和脂肪酸(PUFA)。Omega-3共有三種主要類型,包括α-亞麻酸(ALA),二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。ALA來自植物,是真正的“必需” omega-3,因為我們需要從飲食中攝取這種脂肪,因為我們的身體無法自行攝取脂肪。ALA存在於諸如亞麻和正大種子等種子中,在諸如核桃之類的堅果中以及在大豆和低芥酸菜子等油中也發現。可以在體內將ALA轉換為EPA和DHA,但過程效率低下。

EPA和DHA是海洋資源中天然存在的脂肪酸。EPA和DHA最常見的食物來源是肥魚。EPA和DHA被證明對心髒最有保護作用。證據還支持EPA和DHA在產前,大腦和眼睛健康中的作用。EPA和DHA均存在於人體所有細胞中,並已被證明具有抗炎功能。

在此處了解有關ALA和EPA / DHA之間區別的更多信息 。

歐米茄3s與心血管健康

大量研究發現,EPA和DHA omega-3與降低心髒病發作,致命心髒病發作和冠心病死亡的風險有關。其中一項研究於2019年發表在《美國心髒協會雜誌》上。研究人員對13項隨機對照試驗進行了薈萃分析,以確定補充海洋omega-3s是否與降低心血管疾病的風險有關。結果表明,五年來,omega-3劑量越高,心血管疾病的減少率就越高(包括減少心髒病發作和因冠心病導致的死亡)。

您應該服用多少Omega-3?

許多科學組織目前的建議是每天250至500毫克的EPA和DHA,以支持心血管健康。但是,最近的研究表明,較高的攝入量會帶來更大的益處。雖然您可能需要在日常護理中加入補充劑以達到這些更高的建議,但是您當然可以

由於美國大多數人隻接受當前魚類建議的三分之一,加上這項新的研究表明,攝取更多的omega-3s會有更大的好處,因此很難通過飲食獲得omega-3s的好處單獨。除了肥魚,還可以從魚油,磷蝦油或純素食海洋微藻製成的補品中獲得EPA和DHA。您的醫生也可以開Omega-3s。無論您選擇吃肥魚還是補充營養(或兩者兼而有之),您仍將獲得相同的重要營養素:EPA和/或DHA omega-3s。

補品安全嗎?

與普遍的看法相反,膳食補充劑受美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)監管。當涉及到EPA和DHA omega-3時,貿易協會GOED:EPA和DHA Omega-3s的全球組織也對其自身進行監管並設定更高的標準。成為GOED成員的條件是必須遵守自願的專著,這是世界上最嚴格的標準之一。GOED成員還必須遵守特定的《道德與商業行為守則》。此外,GOED擁有隨機測試計劃,以確保所有產品的質量。您可以在此處找到GOED成員公司的完整列表,包括製造omega-3補充劑的公司。

 

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