Jun 15,2020 Star
食譜分享：洋蔥豬扒悶蘋果
粗鹽和現磨黑胡椒1湯匙特級初榨橄欖油或植物油2湯匙無鹽黃油 1個大白洋蔥，切成薄片2至3個蘋果，去核切成薄片（約3杯） 1杯啤酒，白葡萄酒，蘋果酒或雞肉湯修剪多餘的脂肪。在兩側都撒上適量的鹽和胡椒粉。用高溫加熱14英寸的鑄鐵煎鍋（如果較小，則需要分批工作），然後在橄欖油中旋轉。放好豬排，不要動動...
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