有最新的研究報導指出，海鮮是導致幼童過敏的主要因素之一，醫院曾經接收過的案例就是幼童在食用蝦餃之後，立即出現紅疹以及呼吸困難的症狀，幸好送院及時沒有生命危險。執業醫師指出，香港有不少成年人都是海鮮敏感患者，而幼童的免疫系統發展尚未成熟，更加容易成為高發人群。

營養專家亦指出，建議3歲以下的幼童勿過早食用蝦蟹等高危致敏的海鮮食品，有研究發現有食物過敏的幼童當中，超過兩成患者對包括蟹、龍蝦以及生蠔等海鮮敏感。父母如果想要給幼童食用海鮮，一定要確認其身體沒有問題，即使沒有過敏亦不建議食用太多，畢竟幼童身體各個機能都處於發育階段。

雖然海鮮都有很高的營養價值，同時亦被譽為高級食材，不過仍然不適合幼童食用，香港好多幼稚園配餐都不會有海鮮這種食材。在眾多的海鮮當中，貝類過敏是比較常見的，有研究稱香港地區人群對於貝類海鮮敏感要高於歐美地區，2012年香港本地數據中，超過7000名14歲以下兒童，接近四成都是貝類過敏。

通過上面的介紹，相信各位父母都應該明白到幼童，甚至是14歲以下的兒童中都不適合太早食用貝類海鮮。可能亞洲地區人群容易遺傳這類敏感體質，建議各位可以帶孩子到正規的醫院做過敏測試，為了安全盡可能避免海鮮敏感，因為嚴重可危及到生命安全。

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網站熱門問題

你對海鮮過敏嗎?

貝類過敏症狀從輕微到嚴重不等. 一個人可能會感到瘙癢和蕁麻疹,而另一個人可能有危及生命的反應,如呼吸問題. 症狀會影響身體的許多不同部位:皮膚,呼吸,消化和心臟.

海鮮過敏會惡化嗎?

西切勒:不,這不是真的. 食物過敏反應會隨著每次接觸而自動惡化,這已經成為一個普遍的神話.

如何治療海鮮過敏?

隨身攜帶可注射腎上腺素(Auvi-Q,EpiPen等). 腎上腺素通常在出現過敏反應的第一徵兆時服用. 如果症狀復發,可能需要第二劑. 在你使用腎上腺素後,尋求緊急醫療護理,即使你開始感覺更好.

是什麼導致海鮮過敏?

貝類過敏通常是免疫系統對貝類肌肉中一種叫做原肌球蛋白的蛋白質的反應. 抗體觸發化學物質如組胺的釋放,以攻擊原肌球蛋白. 組胺釋放會導致一系列症狀,從輕微到危及生命.

海鮮過敏是遺傳的嗎?

你不一定會遺傳海鮮過敏,但你的家人可能仍然要為你的過敏負責. 一旦你的家人中有人發生過敏,家庭中其他人發生過敏的風險就會新增.