減少攝入的碳水化合物是減肥的最佳方法之一。
它往往會減少食欲並導致“自動”減肥,而無需計算卡路裏。
這意味著您可以吃飽為止,感到滿足並且仍然減輕體重。
您為什么要少吃碳水化合物?
飲食指南建議,碳水化合物應提供您每日卡路裏攝入量的45%至65%。
因此,如果您吃了2000卡路裏的飲食,那么每天的目標應該是攝入大約225至325克碳水化合物。
但是,如果您需要減肥,食用大約50到150克的碳水化合物會得到更快的結果。
實際上,一種被稱為低碳水化合物飲食的流行替代方法已被證明比過去幾十年來建議的高碳水化合物飲食對減肥更有效。
這種飲食會限制您攝入碳水化合物,例如糖和澱粉(面包,意大利面等),並用蛋白質,脂肪和健康的蔬菜代替它們。
研究表明,只要您設法使碳水化合物含量降低,低碳水化合物飲食會降低食欲,使您少吃一些卡路裏,並且輕松減肥。
在比較低碳水化合物和低脂肪飲食的研究中,研究人員需要積極限制低脂肪人群的卡路裏,以使結果具有可比性,但低碳水化合物人群通常仍能勝出。
低碳水化合物飲食的好處還不僅僅在於減肥。它們降低血糖,血壓和甘油三酸酯。他們提高高密度脂蛋白(好),提高圖案 LDL(壞)膽固醇。
低碳水化合物飲食比許多人仍然建議的熱量限制,低脂飲食會導致更多的體重減輕和改善健康狀況。這是一個很值得的科學事實,在這一點上。
如何弄清楚對碳水化合物的需求
對於什么構成“低碳水化合物飲食”以及什么對一個人來說“低”可能對下一個人來說不是“低”,沒有明確的定義。
一個人的最佳碳水化合物攝入量取決於年齡,性別,身體成分,活動水平,個人喜好,飲食文化和當前的代謝健康。
與久坐不動的人相比,體育鍛煉和肌肉更多的人可以忍受更多的碳水化合物。這尤其適用於那些進行大量高強度運動(例如舉重或短跑)的人。
代謝健康也是一個非常重要的因素。當人們患有代謝綜合症,變得肥胖或患有II型糖尿病時,規則就會改變。
屬於這一類的人不能忍受與健康人相同數量的碳水化合物。