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Nov 30,2023 Barbara
揭秘XO醬的制作技術秘密，讓你也能成為中國烹飪藝術大師!
選料是制作頂級XO醬的第一步。優質XO醬選用上等扇貝、幹貝、金華火腿、魚幹、蝦米等為原料。在澳大利亞悉尼，香港製造xo醬由於當地對食品進口的限制，當地華人不得不就地取材准備XO醬。他們用鮭魚代替扇貝和蝦米。卻意外的發現，這種獨特的味道也很吸引人。這些配料具有高蛋白、低脂肪、味道鮮美的特點，為XO醬的...
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