Dec 06,2020 Ashley
【必食片皮鴨】將軍澳金公館中菜 正宗京川滬味道
除了片皮鴨，當晚在將軍澳金公館中菜另一道印象深刻的菜式是老壇子酸菜魚，上菜時看見一大盆已經令人吃驚，食落更是「嘩嘩」話。
Nov 09,2020 Aviva
Fit晒香港人口味健康北京填鴨推介
酸菜魚作為是一道經典嘅川菜，個人認為好味嘅關鍵在於魚肉與湯底，酸菜要夠爽口，魚片要夠嫩滑，而這款酸菜魚貫徹餐廳健康風格，入口較為清淡，但勝在魚片夠鮮味，加上酸菜湯㡳味道雖清淡但風味濃厚而不膩，高質！同北京填鴨一樣值得推介俾注重健康嘅朋友仔！
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