【必食片皮鴨】將軍澳金公館中菜   正宗京川滬味道
Dec 06,2020 Ashley

【必食片皮鴨】將軍澳金公館中菜 正宗京川滬味道

除了片皮鴨,當晚在將軍澳金公館中菜另一道印象深刻的菜式是老壇子酸菜魚,上菜時看見一大盆已經令人吃驚,食落更是「嘩嘩」話。

Fit晒香港人口味健康北京填鴨推介
Nov 09,2020 Aviva

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酸菜魚作為是一道經典嘅川菜,個人認為好味嘅關鍵在於魚肉與湯底,酸菜要夠爽口,魚片要夠嫩滑,而這款酸菜魚貫徹餐廳健康風格,入口較為清淡,但勝在魚片夠鮮味,加上酸菜湯㡳味道雖清淡但風味濃厚而不膩,高質!同北京填鴨一樣值得推介俾注重健康嘅朋友仔!

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